Die beiden Verbundpartner DLG e.V. und FiBL Deutschland e.V. beschäftigen sich schwerpunktmäßig mit der zielgruppengerechten Aufbereitung der aus den Arbeits-gruppen der Tierwohl-Kompetenzzentren resultierenden fachlichen Inhalte.

Ziel des Netzwerks Fokus Tierwohl ist es, Wissen zu Tierwohlfragen in der Nutztierhaltung zu bündeln, zu bewerten und nach zielgruppengerechter Aufbereitung vorrangig an Landwirte1, aber auch an Berater, Tierärzte, weitere Stakeholder der Branche und an interessierte Verbraucher zu vermitteln.

Für die Wissensvermittlung sind im Verbundprojekt drei Informationspfade vorgesehen:

1. die Projekt-Webseite auf der die methodisch-didaktisch aufbereiteten Fachinformationen in verschiedenen Formaten zur Verfügung gestellt werden. Neben schriftlichen Ausarbeitungen in Form von Fachartikeln, Leitfäden, Checklisten und ähnlichem ergänzen digitale Video- und Audioformate in Form von Fachvideos, Kurzclips, Interviews, Vodcasts und Podcasts die mediale Aufbereitung.

2. der Transfer und Austausch im Netzwerk der Impulsbetriebe Tierwohl, der die Arbeitsgruppen in den drei Tierwohl-Kompetenzzentren direkt mit der betrieblichen Praxis verbindet und damit einen bidirektionalen Austausch zu Tierwohlthemen ermöglicht. Impulsbetriebe Tierwohl bringen ihre Expertise und Erfahrungen in Arbeitsgruppen und bei Veranstaltungen des Netzwerks ein.

3. die bundesweit durchgeführten Veranstaltungen, organisiert durch die Tierwohl-Multiplikatoren der Verbundpartner in den Bundesländern. Die aufgrund der Corona-Pandemie seit vielen Monaten vorherrschenden Online-Veranstaltungen wer-den nun zunehmen auch durch Präsenz-Veranstaltungen verschiedener Formate bereichert: Neben reinen Informationsveranstaltungen finden z.B. auch Hofbesichtigungen, Schulungen und/oder Technik-Demonstrationen statt.

Der Aufbereitung der in den Arbeitsgruppen der Tierwohl-Kompetenzzentren erarbeiteten thematischen Inhalte obliegt den beiden Verbundprojektpartnern DLG e.V. (DLG) und FiBL Deutschland e.V. (FiBL) gemeinsam. Im Team werden schriftliche Ausarbeitungen für die jeweilige Zielgruppe aufbereitet und themenspezifisch ergänzende Medienkonzepte entwickelt. Audiovisuelle Sinneseindrücke bleiben oft nachhaltiger im Gedächtnis haften als das geschriebene Wort. Daher spielen Videos, Podcast und Kombinationen daraus wie der Vodcast eine wichtige Rolle bei der methodisch-didaktischen Aufbereitung.

Die im Juli 2021 gestartete Podcast-Reihe wird von DLG und FiBL moderiert und umfasst bislang folgende Themen:

#1: Hitzestress bei Rindern
#2: Bruderhahnaufzucht
#3: Verlängerte Zwischenkalbezeit
#4: Fütterungskonzepte für mehr Tierwohl (bei Schweinen)
#5: Insektenprotein – eine Chance für die Nutztierfütterung?
#6: Gesunde Klauen – gesunde Sauen

Zur visuellen Aufbereitung zählen in erster Linie Fachvideos und Video-Kurzclips. In Fach-videos werden Tierwohl-Themen mit starkem Praxisbezug unter Einbeziehung von (Im-puls-)Betrieben, Wissenschaftlern und Beratern aufgearbeitet. Im Vordergrund stehen da-bei die Erfahrungen der Betriebsleiter sowie die in Praxisversuchen bzw. Projekten erzielten Ergebnisse und Erfahrungen. Video-Kurzclips werden zur Veranschaulichung schriftlicher Ausarbeitungen herangezogen und sollen themengebunden spezifische Aspekte verdeutlichen. Die Drehbücher zu den Fachvideos und Kurzclips werden in enger Abstimmung zwischen DLG/FiBL und den Geschäftsstellen der Tierwohl-Kompetenzzentren unter Einbindung der Arbeitsgruppen erstellt sowie durch eine Agentur professionell gedreht und bearbeitet.

Folgende Fachvideos wurden bereits auf der Projekt-Webseite veröffentlicht:
• Erhöhte Ebenen in der Hühnermast
• Erhöhte Ebenen in der Hühnermast – Erfahrungen im MuD Tierschutz-Projekt „MaVeTi“
• Erhöhte Ebenen in der Hühnermast – Erfahrungen im MuD Tierschutz-Projekt „Verbesserung des Tierschutzes in der Masthühnerhaltung“
• Beschäftigungsmaterial in der Masthühnerhaltung – Erfahrungen aus zwei MuD Tierschutz-Projekten
• Grundsätze der Geburtshilfe beim Rind

Mit der Geschäftsstelle des Tierwohl-Kompetenzzentrums Geflügel wurde des Weiteren ein Vodcast („Video-Podcast“) zum Projekt EiKoTiGer aufgenommen mit dem Titel „EiKo-TiGer – Erhebung von Tierschutzindikatoren leicht gemacht?“ Dieses neu entwickelte Format eines Video-Interviews ermöglicht eine anschauliche Darstellung von Projektinhalten durch die Einbindung von graphischen Elementen und Bildern im Verlauf des Interviews.

Auf Anregung der Arbeitsgruppe „Kupierverzicht“ im Tierwohl-Kompetenzzentrum Schwein interviewen zurzeit Tierwohlmultiplikatoren verschiedene Betriebsleiter, die erfolgreich unkupierte Schweine halten. Die Video-Interviews werden anschließend durch DLG/FiBL in das Corporate Design des Netzwerks Fokus Tierwohl gebracht und auf der Projekt-Webseite veröffentlicht.

Hintergrund:
Als Teil des Bundesprogramms Nutztierhaltung fördert das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) den Aufbau des Netzwerkes Fokus Tierwohl. Das Verbundprojekt der Landwirtschaftskammern und landwirtschaftlichen Einrichtungen aller Bundesländer hat das Ziel, den Wissenstransfer in die Praxis zu verbessern, um schweine-, geflügel- und rinderhaltende Betriebe hinsichtlich einer tierwohlgerechten, um-weltschonenden und nachhaltigen Nutztierhaltung zukunftsfähig zu machen. Neueste Er-kenntnisse aus der angewandten Forschung, der Praxis, den Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz und anderen Projekten werden durch die Tierwohl-Kompetenzzentren in Kooperation mit Expertinnen und Experten der Verbundpartner gesammelt und fachlich fundiert eingeordnet. Ausführliche Informationen sind unter www.fokus-tierwohl.de zu finden.

Quelle: Netzwerk Fokus Tierwohl